Charles Williams emigró a la Argentina en la década de 1870 Trayendo con él una receta familiar de como producir un Gin London Dry, la cual guardo con recelo. La misma después de más de un siglo llego a las manos de un descendiente que decidió desarrollar el proyecto que trajo su bisabuelo, y fue donde surgió Williams London Dry Gin. A diferencia de muchas de las nuevas ginebras, está London conserva el Dry de la original receta británica, donde no hace falta más que sentir su aroma para  reconocerla ... Resalta el enebro, la pimienta Jamaica, el coleandro o el anís estrellado, pero así también podrás sentir la incorporación de notas cítricas, herbáceas y de especias,  extraídas  de las altas cumbres  calchaquíes,  aportando un aroma único en su elaboración... Suman 12 botánicos que  conjugan el verdadero espíritu de este  Williams London Dry,  autóctono...